Maître di sala / responsabile di sala

Overview e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA), ricerca per Spazio Caroli 12, realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un maître di sala / responsabile di sala. Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura. Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si combina con un ambiente accogliente, verde e inclusivo. La cucina si ispira alla tradizione italiana, reinterpretata in chiave moderna con attenzione alla stagionalità e alla genuinità delle materie prime. La risorsa ideale è un professionista dell'accoglienza, elegante e competente, in grado di garantire un servizio impeccabile e un'esperienza positiva per ogni ospite. Cerchiamo una persona motivata, dinamica e propositiva, con forte attitudine alla leadership e alla gestione di team. Responsabilità principali Coordinamento del personale di sala e supervisione del servizio. Accoglienza e gestione degli ospiti con attenzione e professionalità. Organizzazione dei turni e supporto nella formazione del personale. Collaborazione con la cucina e la direzione per eventi e attività speciali. Controllo qualità del servizio e cura dell'immagine complessiva del locale. Requisiti Esperienza consolidata nel ruolo di maître o responsabile di sala. Ottime capacità comunicative e relazionali. Leadership, problem solving e orientamento al cliente. Conoscenza del servizio vini e abbinamenti gastronomici. Eleganza, professionalità e attenzione ai dettagli. Gradito possesso dell'attestato HACCP. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività. Dettagli contrattuali Inserimento diretto con Fondazione, CCNL Turismo (inquadramento da definire in base all'esperienza). Orario di lavoro: da martedì a sabato, dalle 12:00 alle 23:00 / 23:30. L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Settore / Ruolo / Anni di esperienza / Altro Settore : Hotel / Turismo Ruolo : Ristorazione / Hotellerie Anni di esperienza : 3-5 anni Percentuale di occupazione : Full-time Disponibilità lavorativa : Lavoro su turni Gestisce altre persone : Sì Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato Inquadramento : Operaio Livello di istruzione : Diploma di Scuola Secondaria Superiore J-18808-Ljbffr

Location: Milano, Lombardia, IT

Posted Date: 10/28/2025