Gerente de restaurante

Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa. Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos passos. Sugerimos que acompanhe regularmente sua caixa de entrada, bem como a pasta de spam, para garantir que nenhuma comunicação importante seja perdida. ATENÇÃO Atividades a Serem Realizadas Realizar a gestão completa da unidade, garantindo o bom funcionamento dos setores de salão, bar, cozinha, delivery e área administrativa. Acompanhar de perto a operação, mantendo ritmo, padrão e qualidade de atendimento. Supervisionar escalas, folgas, pontualidade e desempenho da equipe. Garantir o cumprimento dos processos de abertura e fechamento da loja, checklists e conferências diárias. Acompanhar controle de estoque, recebimento de mercadorias e produção de alimentos. Validar relatórios de vendas, despesas e indicadores operacionais. Gerir o delivery (iFood, Tagme, GetIn), monitorando prazos, avaliações e intercorrências. Promover um ambiente de trabalho saudável, reforçando o espírito de equipe e a cultura da empresa. Competências Necessárias Liderança. Organização. Dinamismo. Trabalho em equipe. Orientação para resultados. Dados Empresa Contratante Empresa: Confidencial. Local de Trabalho: Salvador/BA. Modelo de Contratação: CLT. Jornada de Trabalho: Escala 6x1, com uma folga semanal e um domingo por mês; flexibilidade para abertura, meio turno e fechamento. Requisitos Experiência comprovada como gerente em restaurantes. Vivência em gestão de pessoas, estoque e operação de salão/cozinha. Diferencial ter domínio de sistemas operacionais e PDV. Diferencial ter conhecimento de plataformas de delivery (iFood, Tagme, GetIn). Diferencial ter noções de Excel e raciocínio lógico para controle de indicadores. Benefícios Salário R$ 2.030,45 40% (cargo de confiança). Comissão variável. Participação nos lucros. Alimentação R$ 12,00 por dia. Transporte. Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante. J-18808-Ljbffr

Location: Salvador, Bahia, BR

Posted Date: 10/28/2025