Coordenador Restaurante

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ATIVIDADES: Coordenar, orientar e acompanhar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente produtivo e motivador; Acompanhar e controlar indicadores de desempenho, apresentando os resultados de vendas em conjunto com a gerência; Atuar no controle de estoque e na conferência dos caixas; Elaborar escalas de folga e acompanhar a assiduidade da equipe; Garantir a limpeza, organização da loja e cumprimento dos padrões de apresentação; Supervisionar a abertura e o fechamento da loja, conforme o horário de trabalho designado; Realizar a gestão da equipe, com foco em desenvolvimento e resultados; Acompanhar a exposição de produtos e a organização/reposição do buffet; Coordenar campanhas promocionais e ações de vendas; Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento e melhoria contínua. Competências: Experiência prévia em coordenação de equipes e rotinas operacionais de loja; Habilidade com gestão de pessoas e foco em resultados; Organização, pro atividade e boa comunicação; Disponibilidade para trabalhar em escala de horários (inclusive finais de semana e feriados, conforme necessário). Desejável curso superior HORÁRIO DE TRABALHO: 6h40 as 15h - Manhã 14h40 as 23h - Noturno Salario: R$1750 40% cargo de confiança Beneficios: - Almoço Local - Premiação por desempenho - Plano de Saúde - Plano de odontológico - Seguro de vida - Vale Transporte

Location: Belo Horizonte, BR

Posted Date: 10/28/2025