Auxiliar de Copa e Cozinha - Rq

Pré-preparar ou preparar alimentos, bem como cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais, cozinhar, modelar, rechear, pré-assar, resfriar e congelar, colocando em recipientes adequados. Auxiliar na elaboração de novas receitas, bem como decorar pratos. Repor alimentos preparados no buffet (quentes, frios, sobremesas, sucos e chás), bem como repor utensílios. Auxiliar no controle de estoque de uso diário. Verificar qualidade dos gêneros alimentícios (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor). Recolher bandejas, talheres, copos e pratos do restaurante, refeitório e lanchonete, colocando-os em máquinas de lavar. Pesar as sobras, verificar temperatura e coletar amostras de alimentos seguindo orientações da nutricionista, para posterior análise. Auxiliar na higienização geral do restaurante, refeitório e lanchonete, lavando e conservando pisos, paredes, janelas, mesas, câmaras frigoríficas, entre outros. Higienizar fogão, panelas e utensílios de cozinha, utilizados na confecção das refeições, assim como realizar a limpeza e higienização da área de trabalho no término das atividades. Seguir normas técnicas de higienização, bem como vestir uniforme, retirar adornos e esterilizar mãos e antebraços. Executar outras tarefas correlatas à área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Outros Empresa: Gp trabalho temporário Locação de mão-de-obra temporária Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DG)

Location: Torres, Rio Grande do Sul, BR

Posted Date: 10/31/2025