Gerente de Bar e Restaurante - Stier Pub Store

Stier Pub Store, localizados no Alles Blau Shopping, busca um(a) Gerente de Bar para liderar nossa operação com excelência — alguém que una gestão, hospitalidade e paixão por oferecer experiências memoráveis. Pessoa proativa, organizada e com perfil de liderança, responsável por garantir a excelência da operação, o bom desempenho da equipe e o crescimento das vendas. ✨ Responsabilidades principais: Gerir equipe e rotina operacional (abertura, fechamento, estoque, atendimento e qualidade de serviço) Controlar estoque, compras, caixa e CMV Acompanhar vendas e propor ações comerciais e promocionais Cuidar da experiência do cliente e do relacionamento com a cervejaria Implementar metas e acompanhar resultados Requisitos: Experiência em gestão de bar, pub ou restaurante Conhecimento em controle de estoque, CMV e fechamento de caixa Perfil administrativo e comercial Boa liderança, comunicação e postura proativa Disponibilidade para trabalhar nos horários da operação (terça a domingo, folga na segunda) Residir na região (ou disponibilidade para mudança) Diferenciais técnicos: Experiência com sistemas de PDV/POS e planilhas de controle (Excel intermediário) Noções de delivery, coquetelaria e operação de chope Familiaridade com boas práticas de higiene e ferramentas de gestão Remuneração e benefícios: Contratação CLT Refeição no local Possibilidade de remuneração variável por metas Sugestões importantes: Pesquise sempre sobre a empresa antes de entrar no processo seletivo; Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista; Verifique se há transporte disponível para retornar para casa ao final do expediente. Instagram: https://www.instagram.com/stierpubstore Pré-Requisitos Conhecimentos e Experiências Cerveja Artesanal Gestão de Pessoas Gestão de Processos CMV Línguas Português Tipo de Contratação Tempo integral Salário Negociável J-18808-Ljbffr

Location: Igrejinha, Rio Grande do Sul, BR

Posted Date: 11/5/2025