GERENTE DE RESTAURANTE

Descrição do Cargo: O Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe e garantir a operação tranquila, atendendo as expectativas dos clientes e alcançando as metas estabelecidas. Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante. Gerenciar a equipe, incluindo contratações, treinamentos e avaliações de desempenho. Controlar custos e otimizar operações para maximizar a lucratividade. Manter um alto padrão de atendimento ao cliente e a qualidade dos alimentos. Elaborar e implementar estratégias de marketing para aumentar o fluxo de clientes. Resolver conflitos e feedbacks dos clientes de forma eficiente. Realizar inventário e auditorias de estoque regularmente. Requisitos Mínimos Experiência mínima de 3 anos em gestão de restaurante. Formação em Administração, Gastronomia ou área relacionada. Excelente habilidade de comunicação e liderança. Conhecimento em controle financeiro e gestão de custos. Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Get notified about new Restaurant Manager jobs in São José dos Pinhais, Paraná, Brazil . Gerente de Operações (Operations Manager) J-18808-Ljbffr

Location: São José Dos Pinhais, Paraná, BR

Posted Date: 11/6/2025