Gerente de restaurante - BA

ATENÇÃO Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa. Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos passos. Sugerimos que acompanhe regularmente sua caixa de entrada, bem como a pasta de spam, para garantir que nenhuma comunicação importante seja perdida. ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:Realizar a gestão completa da unidade, garantindo o bom funcionamento dos setores de salão, bar, cozinha, delivery e área administrativa.Acompanhar de perto a operação, mantendo ritmo, padrão e qualidade de atendimento.Supervisionar escalas, folgas, pontualidade e desempenho da equipe.Garantir o cumprimento dos processos de abertura e fechamento da loja, checklists e conferências diárias.Acompanhar controle de estoque, recebimento de mercadorias e produção de alimentos.Validar relatórios de vendas, despesas e indicadores operacionais.Gerir o delivery (iFood, Tagme, GetIn), monitorando prazos, avaliações e intercorrências.Promover um ambiente de trabalho saudável, reforçando o espírito de equipe e a cultura da empresa.COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:Liderança.Organização.Dinamismo.Trabalho em equipe.Orientação para resultados.DADOS EMPRESA CONTRATANTE:Empresa:Confidencial.Local de Trabalho:Salvador/BA.Modelo de Contratação:CLT.Jornada de Trabalho:Escala 6x1, com uma folga semanal e um domingo por mês;flexibilidade para abertura, meio turno e fechamento.Requisitos Experiência comprovada como gerente em restaurantes.Vivência em gestão de pessoas, estoque e operação de salão/cozinha.Diferencial ter domínio de sistemas operacionais e PDV.Diferencial ter conhecimento de plataformas de delivery(iFood, Tagme, GetIn).Diferencial ter noções de Excel e raciocínio lógico para controle de indicadores.Benefícios Salário R$ 2.030,45 40% (cargo de confiança).Comissão variável.Participação nos lucros.Alimentação R$ 12,00 por dia.Transporte.Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Arttha gestão & rh Atua com seleção e agenciamento de mão-de-obra. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EB)

Location: Salvador, Bahia, BR

Posted Date: 11/7/2025