Chef cuisinier

‍ Nous recrutons : CHEF DE CUISINE – AU BUREAU (ouverture) Salaise-sur-Sanne (38) • CDI • Temps plein L’ouverture du nouveau restaurant Au Bureau à Salaise-sur-Sanne approche. Nous recherchons notre Chef de cuisine pour construire et diriger la brigade dès la phase de pré-ouverture. Votre mission Vous êtes responsable de l’organisation et de la performance de la cuisine. Au quotidien, vous : • garantissez la qualité des plats et le respect des standards Au Bureau, • managez, formez et faites monter en compétence votre équipe, • gérez les commandes, les stocks et les inventaires, • optimisez les coûts matière et participez à l’analyse des ratios de production, • contribuez à la bonne ambiance de travail et à la cohésion cuisine/salle. ✅ Profil recherché • Expérience confirmée de Chef de cuisine ou Second souhaitant évoluer. • Leadership positif, sens de l’organisation et exemplarité. • Goût du travail en équipe et maîtrise de l’environnement restauration commerciale. Ce que nous offrons • Construire votre brigade et participer à l’ouverture du restaurant, • Rémunération selon profil primes sur objectifs, • Franchise structurée autonomie dans la gestion du quotidien,

Location: Salaise-sur-Sanne, FR

Posted Date: 11/12/2025