Maitre De Restaurante - Rede De Hotéis

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Resumo das atividades: - Organização de pedidos e do salão, atendimento ao cliente; - Propor/sugerir harmonização de bebidas e pratos do cardápio; - Controle e acompanhamento dos pontos de vendas (restaurante, room service e lobby bar); - Administração, gestão e treinamento de equipe, - Responsável por garantir o cumprimento de normas e procedimentos e manter a excelência no padrão de atendimento. Requisitos: - Experiência na função, diferencial experiência em hotelaria; - Gestão de equipe e domínio em estratégias de vendas; - Diferencial curso de Sommelier; - Inglês avançado (será testado).

Location: Rio de Janeiro, BR

Posted Date: 11/14/2025