Restaurant manager

Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una  Restaurant Manager Cerchiamo una figura professionale di talento e con comprovata esperienza capace di guidare il Team e garantire un servizio eccellente al Ristorante Orizzonti. Responsabilità: Coordinare le operazioni quotidiane del ristorante, assicurando standard elevati di servizio e qualità Formare, motivare e guidare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante Collaborare con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente Interagire con gli ospiti per offrire un’esperienza esclusiva, gestendo con cura le richieste e risolvendo eventuali problemi Controllo delle forniture e gestione delle scorte Garantire il rispetto delle normative aziendali e sanitarie (HACCP) Requisiti: Ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati) Eccellenti doti di leadership e di comunicazione efficace Capacità di problem-solving Capacità di relazionarsi con clientela internazionale esigente, una naturale inclinazione all’ospitalità di lusso ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale Ottima conoscenza colloquiale della lingua inglese Gradita conoscenza del gestionale Simphony Uno standing curato e professionale Disponibilità a svolgere turni serali Cosa Offriamo: Full time su turni unici Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale Opportunità di crescita e sviluppo professionale Inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta Luogo di lavoro: Milano. I dati personali saranno trattati nel rispetto de l Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito www.extrohotels.com. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Location: Milan, Italy, IT

Posted Date: 11/16/2025