Chef de Partie (H/F) Réouverture Restaurant gastronomique Trianon

Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, Le Mirador Resort & Spa offre l'une des plus belles vues panoramiques de Suisse et d'Europe. Le format « Boutique hôtel » de l'établissement de 63 chambres et suites luxueuses permet de se détendre et de se relaxer, dans un cadre intime, avec un service à l'écoute des envies. La cuisine exquise de son restaurant Le Patio, les spécialités du restaurant japonais Hinata, son Wellness Centre combinant Spa by Alpeor, fitness et centre médical, ainsi que son offre unique pour banquets, mariages, séminaires et conférence en font l'un des meilleurs hôtels de la région. Pour la réouverture de notre restaurant gastronomique Trianon, nous cherchons dès que possible : un(e) Chef de partie (H/F) - CDI - 100% Rejoignez l'aventure Mirador Une personne autonome, dynamique et investie dans votre travail Prêt(e) à relever le défi passionnant de l'ouverture d'un restaurant gastronomique au sein d'un établissement hôtelier de luxe ? Une expérience confirmée dans la restauration de haut standing (étoilés est un plus) Passionné(e) pour votre métier Doté d'excellentes connaissances en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fondsetc) Une personne qui aime le travail collaboratif et favorise la cohésion des équipes. Discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable Responsable, réactif ou réactive avec une capacité d'adaptation Ayant le goût pour le travail bien fait Alors vous êtes notre candidat(e) idéal(e) Rejoindre l'un des meilleurs hôtels du canton de Vaud, un sein d'une équipe jeune et soudée. Un poste de travail enrichissant dans un cadre exceptionnel surplombant le lac Léman. Possibilité de logement Bonnes conditions de travail avec deux jours de congés consécutifs. Avantages exclusifs valables dans tous les établissements Swiss Deluxe Hotels. Tarif avantageux dans les centres Fitness

Location: Chardonne, CH

Posted Date: 3/5/2024