Küchenchef (m/w/d) Hotel Sarain | per sofort

Das 3-Sterne Superior Hotel Sarain und sein Nebenhaus „Sportlodge“ umfassen 26 Hotelzimmer (vom herzlichen Einzelzimmer bis hin zur grosszügigen Penthouse Suite). Zu unseren gastronomischen Outlets gehört das Restaurant Montanara, mit der typisch italienisch -französischen Küche, der Säumerkeller, in welchem der Gast mit Bündnerspezialitäten verwöhnt wird und die Jagdhütte, mit ausgezeichneten Fleischspezialitäten. Daneben das Skihüttli, als Treffpunkt für alle Hüttengericht LiebhaberInnen und die Schmugglerbar mit gemütlichen Lounges drinnen und draussen. Unsere Vision Wir sind ein innovatives und zukunftsorientiertes Hotelresort, welches das Motto "Genuss kennt keine Grenzen" verfolgt. Du möchtest Dich verwirklichen? Wir auch Du möchtest kreativ und innovativ arbeiten? Wir auch Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf? Wir auch Du hast Respekt, Liebe und Anstand gegenüber all dem was dich umgibt? Wir auch Dann lass uns ZUSAMMEN diesen Weg beschreiten Wir freuen Dich bald kennen lernen zu dürfen Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene Arbeiten nach HACCP Standards Planung und Leitung der Produktion Erstellung Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen Es erwartet Dich, mit der Möglichkeit einer Ganzjahresanstellung, eine herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb mit lebhaftem Mittags- und Abendgeschäft. Du hast die Chance bei der Weiterentwicklung des Betriebes mitzuwirken, Deine eigenen Ideen einzubringen und sie umzusetzen. Als Mitarbeiter von Hüttenzauber profitierst du zudem von 20% Rabatt in allen Partnerbetrieben.

Location: Lantsch/Lenz, CH

Posted Date: 3/30/2024