CHEF DE SERVICE SAISON (M/W/D)

HERMITAGE Lake Lucerne “The place to be happy” Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten. 100% Mai bis September 2024 Vertretung des Restaurant Manager und Assistant Restaurant Manager Führung des Serviceteams bis zu 15 Mitarbeiter:in Du gewährst einen reibungslosen, konstanten und qualitativ hervorragenden Serviceablauf Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices Du förderst aktiv Zusatzverkäufe Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung mit dem Ziel eine hohe Gästezufriedenheit zu erreichen Bereitstellung von Mise-en-place und Abarbeiten von Checklisten Junges, dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst Professionelle Lockerheit und flache Hierarchien Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen Family & Friends Rate für Übernachtungen Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes Freie Verpflegungsauswahl, 24/7, abwechslungsreich und gesund Interne und externe Weiterbildung Ideen werden belohnt Warenbezug zum Einkaufspreis Grosse Weihnachtsfeier, Teamevents und Motivationsanlässe Sonderkonditionen für Ausflüge Bist du interessiert? Wir freuen uns auf deine online Bewerbung inklusiv Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Welcome to HERMITAGE «where good vibes make people happy»

Location: Luzern-Stadt, CH

Posted Date: 3/30/2024