Stellvertretender Chef de Service (m/w)

Für unseren Standort Williams ButchersTable am Hegibachplatz in Zürich, suchen wir nach Vereinbarung eine/n passionierte/n Schichtleiter/in Service 100% Du hast Spass am Servieren, arbeitest aus Leidenschaft in der Gastronomie, liebst den Kontakt zu deinen Gästen und möchtest gerne in einem der angesagtesten Restaurants arbeiten? Lerne unser Team kennen und lass dich von uns überzeugen www.williamsbutcherstable.ch/jobs/ Deine Aufgaben: Empfehlung und Beratung zu exklusiven und hochwertigen Produkten Führen einer eigenen Servicestation Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein Rundum-Wohlfühlpaket zu ermöglichen Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards Organisation von internen Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung Mithilfe bei der monatlichen Inventur zur effizienten Betriebsführung Kommunikation mit Kunden für Gruppenreservationen und Events Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten Mitverantwortung für das Bestellwesen von Getränken und Wein Unsere Benefits: Attraktive Vergünstigungen bei Einkäufen in der Metzgerei oder Restaurantkonsumationen Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr Coole Mitarbeiterevents Vermittlungsprämien von bis zu CHF 3'000.- Zusätzliche Ferientage ab dem dritten und fünften Dienstjahr Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.

Location: Zollikon, CH

Posted Date: 4/5/2024